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中药提取中黄酮类化合物的特点

作者: 西安富高 添加时间:2018-05-24 来源:中药提取物

      中药提取物中黄酮类化合物种类多,由于其结构和状态的不同使得溶解度存在着很大的差异。游离的苷元难溶或不溶于水,而易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂或稀碱溶液,其中有些平面型分子,如黄酮、黄酮醇、查耳酮等,分子间排列紧密,引力较大,难溶于水;而非平面型分子,如二氢衍生物,其分子间排列较松弛,引力降低,有利于水分子的进入,较易溶于水。
      黄酮类化合物中引入的羟基越多,在水中溶解度也越大。羟基经甲基化或乙酰化后,增加了在有机溶剂中的溶解度。黄酮类化合物成苷后,在有机溶剂中的溶解度减小,相应地在水中的溶解度就增加,且糖链越长,水溶度越大。另外,糖的结合位置不同,对苷在水中的溶解度也有一定的影响,以棉黄素( gossipetin)为例,其3-0-葡萄糖苷的水溶度大于7-0-葡萄糖苷。
     中药植物中常含有水解苷的水解酶,因此在提取黄酮类化合物时一定要先使酶失活。使酶失活的方法有许多种,如用沸水或大于70%的乙醇来提取,提取时加入石灰等。
      关于黄酮类化合物的提取方法,近几年发展很快,也提出了不少新的思想,如超滤法、超声波法、超临界C02萃取法等。
      西安富高中药提取物厂家的主要产品有紫锥菊提取物生姜提取物黄芪提取物茯苓提取物人参提取物灵芝提取物、果蔬粉、红景天提取物蒲公英提取物桑叶提取物虎杖提取物苜蓿提取物金银花提取物牛骨髓多肽苦瓜提取物等多种植物提取物跟中药提取物。
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